прижимай кусок: где ведёшь — там тоньше, край остаётся толстым. Когда весь тонкий — можно тянуть край
прижми кусочек теста
шаг
экран
дыры от шлепка
высота
вид
ощущение
судишь по
жарка, роти
прижим
низ сквозь лист